„Brățară de rodie” cu pui este o salată care a venit la mesele noastre nu cu mult timp în urmă, dar a câștigat deja o popularitate imensă. Nu este deloc surprinzător! La urma urmei, salata este atât de gustoasă și frumoasă încât devine cu ușurință cel mai important decor al oricărei sărbători.
„Brățară de rodie” cu nuci poate fi pregătită și pentru servirea pe masa de Anul Nou. În această noapte magică, va arăta fantastic și va face un contrast deosebit cu decorațiunile luminoase și mandarinele care sunt invariabil prezente pe fiecare masă de Anul Nou în această sărbătoare!
Multe gospodine adaugă, de asemenea, prune uscate la „Brățară de rodie”. Face ca gustul vasului să fie și mai profund și mai vibrant. Acest ingredient poate fi plasat deasupra stratului de pui.
Ingrediente:
- Pui fiert - 200 g;
- cartofi fierți - 2 buc .;
- ouă fierte - 2 buc .;
- rodie (mare) - 1 buc .;
- nuci - 50-80 g;
- morcovi fierți - 1 buc;
- maioneză - 200 g;
- sare - 1 vârf.
Gătit pas cu pas
Mai întâi trebuie să luați un vas plat și să așezați un pahar inversat în centrul acestuia. Cartofii prefierți trebuie curățați și răzuți pe o răzătoare grosieră. Puneți masa într-un inel în jurul paharului.
Periați stratul de cartofi cu puțină maioneză.
Tocăm nucile cu un cuțit ascuțit în bucăți mici, presărăm-le deasupra. Nu luați prea multe nuci, altfel vor „ucide” tot gustul salatei.
Puiul fiert trebuie despărțit în fibre și așezat bine în jurul paharului.
Puiul trebuie să fie ușor sărat și uns ușor cu maioneză. De asemenea, puteți folosi un pic de piper negru pentru a adăuga aromă salatei.
Radeți morcovii pre-fierți cu o răzătoare grosieră și așezați în stratul următor.
Ouăle de pui fierte trebuie, de asemenea, tăiate pe răzătoare și apoi puse pe un strat de morcov.
Ungeți suprafața cu maioneză.
Curățați sfecla fiartă și radeți-o.
Ungeți sfecla cu un strat gros de maioneză și presărați semințe de rodie. Cu cât mai mult rodie, cu atât va fi mai delicioasă și mai frumoasă salata Brățară de rodie.
Un preparat frumos de Anul Nou este gata! Sa aveti o vacanta plictisitoare!
