Toată lumea iubește găluștele: cu unt și cu smântână. Delicios - înghițiți-vă limba! Dar acest fel de mâncare are și un alt scop - prezicerea găluștelor.
Conţinut:
- Legendele adâncimii antice
- Reguli rituale
- Aluatul potrivit pentru găluște ghicitoare
- Valoarea umpluturilor
- Cum se desfășoară ceremonia
O privire în trecut
Acest obicei a apărut în zorii formării culturii slave și a supraviețuit până în prezent. S-a pierdut ceva, s-a adăugat ceva, dar esența nu s-a schimbat. Slavii au trăit în comunități de clanuri, iar puterea clanului, spiritul și puterea sa, s-au reflectat în viața de zi cu zi. Nicăieri în lume nu există un moment special pentru ghicitul. Și numai slavii, în iarna adâncă, când lumea era în puterea Mariei, și-au cerut soarta. Odată cu apariția creștinismului, oamenii nu și-au abandonat obiceiurile și i-au transferat la noua credință.
Shh, Vechiul An Nou este inaudibil, ceea ce înseamnă că este timpul să aduni întreaga familie și să-ți modelezi propriul destin!
Reguli de bază ale prezicerii: pregătire și atribute
Trebuie spus imediat că frumusețile care decid să cumpere un semifabricat gata preparat pentru a-și salva manichiura pot ghici în alt loc și în alte lucruri. Ghicitul despre găluște implică un fel de mâncare independent, iar întreaga familie ar trebui să facă acest lucru și nu o singură gospodină.
Tili - tili - aluat …
Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul. Fiecare membru al familiei trebuie să-și aducă puterea: cine va servi oul, cine va cernea făina și cine va aduce apă. Femeia mai în vârstă din clan ar trebui să frământe baza. Rețeta este simplă:
- Făină - 2, 3 pahare
- Ou - 1 bucată
- Lapte - 1/2 cană
- Apă - 1/3 cană
- Ulei vegetal - 1 linguriță.
- Sarat la gust
Aceasta este o rețetă veche pentru cel mai corect test de ghicire. Poate fi folosit în viața de zi cu zi, dar este mai bine să nu irosiți puterea secretă a produselor. Uită-te doar la ingrediente. Laptele în timpul iernii este un produs prea scump și valoros. Nu a fost pulverizat, fiecare picătură a fost păstrată cu atenție. În plus, la un moment dat, vaca nu a fost mulsă. Și aici în aluat! Desigur, un astfel de produs ar putea fi utilizat numai în scopuri excepționale.
Valoarea umplerii găluștelor în 2022
Fiecare produs are propriul său sens. Dar, principalul lucru de reținut este că slavii antici nu aveau prea multă varietate, iar cartofii erau aduși numai sub Petru I, iar vremurile s-au schimbat. Plombele pentru ghicitul devin diferite, mai moderne, dar nu își pierd puterea. În 2022, pot fi utilizate următoarele materiale de umplutură:
- Meiul este o recoltă bogată;
- Hrișcă - sănătate;
- O monedă este bogăție;
- Mazăre - noroc;
- Fasole - sarcină;
- Inel - căsătorie;
- Arahide - matchmaking;
- O bucată de aluat - împlinirea dorințelor;
- Buton - avere în casă
- Verdele (mărar, pătrunjel, ceapă) - sănătate;
- Fir: albastru - un drum lung, alb - o cale ușoară, roșu - distractiv;
- Stafide: un bărbat este o fortăreață de forță masculină, o femeie - pentru a spori frumusețea;
- Banii de hârtie - volatilitatea bogăției
- Olive - călătoresc în străinătate
- Match - Achiziție imobiliară
- Folie - mașină nouă
- Sarea este o soluție la probleme de nerezolvat;
- Frunze de dafin - promovare;
- Brânză - schimbare de activitate
Strămoșii nu i-au uitat pe cei mai mici membri ai familiei, copiii. Pentru ei, au existat, de asemenea, umpluturi pentru copii, care nu numai că i-au încântat pe copii, dar le-au dat și dreptul de a participa la prezicerea de găluște:
- Boabe - sănătate bună;
- Fructul este o minte vie;
- Zahăr sau dulciuri - împlinirea dorințelor prețuite;
- Caise uscate - studiu ușor;
- Portocaliu - apariția unui frate sau soră.
Strămoșii au înțeles că era imposibil de făcut fără probleme și, bineînțeles, au lăsat soartei dreptul de a dispune de o viață pașnică, de sănătate și de moarte. Pentru astfel de preziceri, au existat umpluturi care nu își pierd relevanța în 2022:
- Usturoiul - la boli;
- Fir negru - până la moarte;
- Piper - la război.
Astfel de „bețe” au fost sculptate puțin, pentru a nu provoca probleme cu acțiunile lor și pentru a le exclude de la căderea în farfurie. Prin urmare, „ghicitoarele” au fost modelate mult mai mult decât oamenii. Cine vrea să scoată o găluște „proastă”?
Ritual de gătit
Găluște pentru ghicitul, așa cum am menționat deja, au fost sculptate de întreaga familie. Era important să renunți la energia ta, să te gândești la dorințele tale și să visezi la cele mai interioare. În timpul pregătirii au cântat cântece, au purtat conversații calde, și-au pronunțat ideile, pentru că toată lumea știe puterea specială a cuvântului, materialitatea acestuia. Gazda a ales umplutura principală, cel mai adesea varză sau, mai târziu, cartofi.
Cea mai mare parte a vasului era mulată, atât de mult încât toată lumea era plină. Dar a existat un truc. Umplutura magică a fost amestecată cu cea principală, astfel încât să nu fie clar ce era înăuntru.
Găluște pentru ghicire au fost gătite separat și așezate pe un alt fel de mâncare.
Efectuarea unui rit de ghicire
Când totul era gata, cel mai în vârstă al clanului a făcut ceremonia de ofrandă. Trucurile obișnuite erau oferite zeităților gospodăriei: casa, banikul, hambarul. Apoi au fost scoși pe drum și tratați cu prima persoană pe care au întâlnit-o. Apoi, mai multe bucăți au fost lăsate la intersecție și la granița cu pădurea pentru a potoli goblinul. După aceea, li s-a oferit animalelor de companie. Prin felul în care au tratat deliciul, l-au mâncat imediat sau și-au ridicat nasul, au tras concluzii cu privire la rezultatul cu succes al ghicirii.
După ofrandă, toată lumea s-a așezat la masă, iar femeia mai în vârstă s-a plimbat în jurul publicului, presărându-i cu apă, în care „ghicitoarele” au fost gătite cu ajutorul unei mături de pelin, pronunțând o conspirație. Orice cuvinte pot fi folosite acum. Principalul lucru este că acestea conțin semnificația cererii.
După finalizarea acțiunilor, fiecare a ales o găluște ghicitoare pentru sine. Copiii și-au luat „ghicitoarele” dintr-un vas separat. Ei bine, și apoi s-au uitat: cine a primit ce.
Anul Nou vechi este un moment special. Este cu adevărat cald și plin de suflet. Acestea sunt speranțe pentru viitor, vise pentru cele mai interioare. Acesta este un moment magic care vine o dată pe an, ceea ce înseamnă că trebuie să profitați de șansa de a vă afla destinul. Ghicitul cu găluște cu surprize nu este doar o activitate distractivă pentru vacanță, ci și o predicție delicioasă, un instrument satisfăcător pentru implementarea planurilor tale.
