Anul Nou Coreean 2022 va fi sărbătorit marți, 1 februarie. Această sărbătoare națională cu tradiții consacrate a devenit populară în întreaga lume.
Anul Nou în Coreea se numește Seollal. Simbolizează începutul primăverii și pregătirea naturii pentru trezire. Și deși coreenii, împreună cu întreaga lume, organizează sărbătorile de Anul Nou la sfârșitul lunii decembrie, dar Seollal este cel care permite întregii familii să se adune la masa festivă și să sărbătorească anul în timp ce strămoșii lor au fost lăsați moștenire.
Ce dată este Anul Nou Coreean în 2022
De generații, nord-coreenii și sud-coreenii au sărbătorit Anul Nou de două ori:
- Versiunea europeană - prima dată cu întreaga lume, începutul anului se întâlnește în perioada 31 decembrie - 1 ianuarie. În această noapte, petreceri sunt organizate cu prietenii în cafenele sau restaurante.
- Sărbătoare tradițională - aranjată în funcție de solstițiul de iarnă. Anul Nou Coreean nu are o dată fixă. Ce dată vor avea loc evenimente festive este determinată de calendarul lunisolar. Deseori data Anului Nou cade la sfârșitul lunii ianuarie (nu mai devreme de ziua 25) sau la începutul lunii februarie.
istoria sărbătorii
Începând din 1896, coreenii au trecut de la calendarul tradițional oriental (lunisolar) la calendarul gregorian. Trecerea la noul calendar nu a anulat sărbătorile tradiționale care există în țară de secole.
Seollal (tradus ca „Anul Nou Coreean”) este principala sărbătoare a țării. Timp de secole, a fost sărbătorită de la luna nouă la următoarea lună nouă, adică timp de două săptămâni. Dar viața trepidantă nu le permite coreenilor un weekend atât de lung. Prin urmare, sărbătorile de Anul Nou au fost reduse la trei zile. Acest timp este suficient pentru adunări de familie, întâlniri cu rude și prieteni.
Sărbătoarea în Coreea are loc în etape, zilele sunt distribuite după cum urmează:
- Pregătirea sărbătorii - această zi este considerată Revelion. Toate rudele se adună împreună în casa aleasă. Aceștia sunt implicați în curățarea, decorarea și pregătirea meselor de vacanță.
- Seollal în sine este momentul în care se sărbătorește începutul unei noi perioade de timp. Toți membrii familiei poartă costume tradiționale și efectuează ritualuri antice.
- Sărbătoarea continuă cu familia. Ziua este dedicată adunărilor liniștite, relaxării sau comunicării cu rudele.
Anul Nou Coreean a primit statutul de sărbătoare națională relativ recent - abia în 1989 a fost recunoscut oficial de stat. De atunci, coreenilor li se garantează trei zile libere pentru a petrece cu familiile lor.
Tradiții
Când se sărbătorește Anul Nou Coreean, toți locuitorii poartă hanbok, ținuta ceremonială tradițională. Dar nu fiecare coreean are astfel de haine. Prin urmare, hanbok este purtat mai des de reprezentanții generației mai în vârstă, deoarece tinerii moderni consideră aceste ținute de modă veche. În haine, coreenii se străduiesc să observe culorile animalului, care va fi un simbol al anului care vine.
Pe lângă alegerea ținutelor pentru evenimente festive, și casa este decorată. În camere sunt agățate imagini care înfățișează animale patron ale anului, precum și un pui (care atrage binele în casă) sau un tigru (care sperie spiritele rele).
Ritualul Chkhare
Seollal nu este doar un moment de distracție și comunicare, este considerat un adevărat mister.
Sărbătoarea începe cu o cină ritualică - „chkhara”, menită să aducă un omagiu memoriei strămoșilor decedați. Tratamentele pentru rudele decedate sunt plasate pe altar în fiecare casă. Plăcile cu numele lor sunt, de asemenea, instalate pentru a-i ajuta să-și găsească drumul spre casă. În cameră sunt aprinse bețișoare de tămâie.
Toți cei prezenți la rândul lor, începând de la cele mai respectabile vârste, se pleacă în fața morților. Aceste supuneri acționează ca o invitație la o sărbătoare. Membrii familiei trebuie să-și amintească patru generații ale strămoșilor lor, după care se îndepărtează deliciile, iar sărbătoarea festivă se mută într-o altă cameră.
Ritualul Sebe
A doua etapă a sărbătorii este considerată a fi ritul „sebe”, al cărui scop este de a exprima bătrânilor respectul generației tinere. Membrii mai tineri ai familiei se pleacă la picioarele lor și spun cuvinte de recunoștință rudelor mai în vârstă, pentru care aceștia din urmă prezintă tinerilor monede sau delicii. Participarea la acest ritual este obligatorie pentru toți membrii familiei. Mulți coreeni, precum cei care trăiesc în țară, se întorc acasă pentru a-și aduce omagiul părinților.
După ceremonia de închinare, familia începe o masă festivă. Mâncarea și băutura sunt aranjate într-un mod special:
- vasele albe sunt așezate pe partea de vest;
- toată mâncarea roșie este situată în partea de est a mesei;
- la începutul cinei, oaspeții sunt tratați cu orez, iar masa se încheie cu un desert.
Pe Seollal, este obișnuit să te distrezi, să participi la concursuri, să cânți, să dansezi, să joci jocuri de masă sau de minte.
A treia zi
În ultima zi a evenimentelor de Anul Nou, coreenii „iau o pauză” de sărbătoare. Aceștia dedică timp analizei anului de ieșire, găsirii echilibrului interior și comunicării cu membrii familiei. Nu este obișnuit să invitați prietenii să viziteze, deoarece energia „corectă” a casei este tulburată.
Masă festivă
Sărbătoarea de Anul Nou începe neapărat cu o supă tradițională - tteokguk, formată din două componente: prăjituri de orez și bulion de carne de vită (pui). Orezul alb înseamnă începutul unei ere noi, puritate și bune intenții.
Acționează ca un simbol al sărbătorii și se crede că toți cei care au mâncat un castron de supă s-au maturizat cu un an. Conform tradiției, câte porții de tteokguk a avut vârsta lui un coreean.
În timpul Seollal, oaspeții, pe lângă tteokguk, sunt tratați cu mâncăruri tradiționale:
- yakshik este orez dulce, care se amestecă cu nuci, fructe uscate și stafide;
- kalbijim - coaste de vită, servite cu o garnitură de legume, ardei grași, ceapă sau miere;
- ttok - prăjituri de orez de diferite forme și dimensiuni;
- kebaburi de legume - carnea alternativ cu legumele se pune pe frigarui, se condimentează cu semințe de susan sau condimente și se coace la cuptor;
- japche - tăiței de cartofi, care se combină cu sos de soia, semințe de susan, legume;
- chon - clătite coreene, care diferă de felul de mâncare european în umplutură (învelesc mazăre verde, ceapă, ardei, roșii, porumb și, uneori, pește);
- yakkva - fursecuri, conține ingrediente utile precum ghimbir și miere;
- vinul de orez este o băutură slabă, tartă și cu un gust spumant.
Cu cât masa festivă este mai luxoasă, cu atât familia va fi mai bogată și mai reușită în anul următor. Prin urmare, există o mare varietate de delicatese, iar vasele sunt aranjate pe masă, astfel încât să nu rămână un singur spațiu liber.
Ce să cadou
În Anul Nou, coreenii deseori donează bani. Prin urmare, tinerii care doresc să câștige bani în plus, este suficient să arate respect pentru generația mai în vârstă. Pe lângă bani, părinții le oferă copiilor lor cadouri cumpărate cu sume impresionante. Concomitent cu prezentarea prezentării, se pronunță cuvinte de despărțire despre viitor și sfaturi înțelepte.
Tânăra generație își oferă reciproc cadouri practice, cum ar fi un kit de duș, produse cosmetice, cărți, un coș de cumpărături, certificate la magazin sau spa. Nu prețul cadoului este important, ci frumusețea lui. Prin urmare, se acordă o atenție specială ambalajelor.
În ciuda diferențelor semnificative, Anul Nou Coreean 2022 este așteptat cu nerăbdare nu numai de coreeni, ci și de mulți turiști. O atmosferă sinceră de familie, decor colorat al camerelor și mâncare neobișnuită pe masă - toate acestea dau un aspect unic adunărilor solemne.
