Să ne amintim de o tradiție uimitoare și demult uitată - de a decora pomul de Anul Nou cu dulciuri. Copiii vor fi încântați de procesul de fabricare a unei jucării în sine și apoi de mâncarea ei. A face jucării din bomboane este foarte simplu - ai nevoie de un pachet de caramel colorat și de 15 minute de timp. Asa de…
A pregati:
- Caramel colorat;
- Tăietoare pentru biscuiți din metal;
- Hârtie de copt;
- Ulei lubrifiant.
Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt, ungeți puțin hârtia cu ulei. Mai bine, folosiți o pungă de copt în loc de hârtie. Puneți matrițele pe hârtie, puneți mai multe caramele în forme.
Este foarte important ca matrițele și foaia de copt să aibă o suprafață plană și să se potrivească suficient de bine unul cu celălalt. În caz contrar, caramelele vor curge prin goluri.
Acum punem viitoarele jucării de bomboane într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Timpul de topire pentru diferite caramele este diferit, dar în general este de 5-7 minute. Este necesar să urmați procesul: de îndată ce dulciurile se topesc, scoatem imediat cu atenție. În caz contrar, zahărul se va arde și va deveni amar.
În timp ce bomboanele sunt încă calde, faceți o gaură cu un cuțit.
Când sunt complet reci, îi scoatem din matriță și legăm o panglică sau o sfoară. Iată o frumusețe atât de delicioasă! Dacă decideți să le mâncați, atunci este mai bine să faceți două porții - una pentru a decora pomul de Crăciun, a doua pe masă. :)
