Rareori o vacanță de vară este completă, fără fructe și fructe de pădure de sezon. Dar pot fi servite într-un mod original și neobișnuit. În același timp, super-abilitățile și abilitățile speciale nu sunt întotdeauna necesare. Vă aducem în atenție opțiuni pentru tăierea pepenelui și pepenelui galben pentru o masă festivă. Articolul conține atât idei simple pentru începători, cât și opțiuni mai complexe pentru profesioniști.
Ce trebuie să căutați înainte de a tăia?
Indiferent de metoda aleasă de servire, condiția principală este fructele coapte proaspete. Este important să o alegeți fără semne de deteriorare. Înainte de utilizare, este necesar să se spele bine, pentru un pepene galben - în plus, trebuie să îndepărtați semințele.
Fructele coapte nu vor păstra forma feliată. Pentru ei, cea mai potrivită opțiune sunt bilele (atunci când există un dispozitiv special) sau feliile obișnuite care trebuie mâncate cu o lingură.
Nu uitați să puneți o furculiță pentru porții atunci când așezați masa. Dacă feliile sunt foarte mici - 1-2 mușcături, atunci scobitorile și frigaruiele mici de plastic vor fi mai relevante.
Cea mai ușoară modalitate de a face tăieturi ondulate este de a folosi tăietori de capace metalice.
Feliere simplă de pepene verde și pepene galben pentru masa de sărbători
Croiala tradițională este de sus în jos. Partea superioară și inferioară a fructelor sunt tăiate (opțional), apoi tăiate în felii longitudinale groase de 2-3 cm.
Dacă bucățile sunt mai groase, atunci va fi nevoie de o lingură la servire.
De asemenea, pepenele verde poate fi tăiat ca o floare. Pentru a face acest lucru, tăiați un cilindru în formă de tijă de la partea de sus tăiată până jos cu un dispozitiv special. Tăiați restul masei în felii longitudinale subțiri.
Una dintre tăieturile simple este realizată cu un cuțit special pentru felierea unui pepene verde. Fructele trebuie tăiate pe jumătate pe lungime. Și tăiați pulpa cu un cuțit special. Ca rezultat, se obțin felii înguste de aceeași grosime.
Cuburile regulate de pepene verde și pepene galben pot fi tăiate cu un cuțit ascuțit. Acesta este un mod destul de simplu de feliere, iar dacă puneți scobitori sau frigarui de plastic speciale lângă el, atunci va fi destul de convenabil pentru oaspeți să mănânce pepene verde și pepene galben.
Feliile obișnuite arată originale, tăiate nu în bucăți pare, ci ondulate:
Ce frumos să tai pepene verde și pepene galben pentru copii
Nimic nu îmbunătățește apetitul copiilor ca o prezentare frumoasă a felurilor de mâncare. Vă oferim câteva opțiuni interesante pentru fructele de sezon.
Lolly de gheață:
Păsărică:
Inimi:
Asteriscuri:
Baloane:
Navele:
Arici cu porții:
De sărbătorile tematice, un rechin de pepene verde va arăta grozav:
Felierea pepene verde și pepene galben pentru un banchet într-un restaurant
Profesioniștii nu numai că pot tăia fructele, ci și le pot transforma într-o operă de artă. Decuparea picturilor frumoase pe un pepene verde sau pepene galben, care sunt apoi pur și simplu împărțite în bucăți porționate, va fi util aici.
Dacă astfel de imagini par încă extrem de complexe, atunci puteți începe cu compoziții mai simple. De exemplu, acestea sunt fluturi:
Florile de pepene galben pot fi realizate cu instrumente de sculptură:
Setul de fructe și fructe de pădure este adesea servit. În același timp, poate fi emis în moduri diferite. De exemplu, un coș este decupat dintr-un pepene verde și umplut cu bile de pepene verde și alte fructe și fructe de pădure:
Feliile de fructe din bucăți buclate porționate arată spectaculos:
Canapele delicioase pot fi făcute din fructe de pădure sezoniere:
Selecție video pe subiect
Pentru a clarifica modul de realizare a unei tăieturi frumoase, urmăriți videoclipul de mai jos. Acolo, metodele de tăiere a fructelor dulci sunt explicate și prezentate clar și clar.
3 moduri ușoare de feliat și servit pepene verde:
Feliere pepene galben:
Coș de pepene verde:
Coș de pepene galben:
Felierea pepene verde și pepene galben este prezentată în detaliu în următorul videoclip:
Indiferent de metoda pe care o alegeți, succesul depinde în continuare de calitatea fructului în sine. În caz contrar, vă recomandăm să achiziționați cele mai simple instrumente de sculptură sau instrumente speciale pentru tăierea pepenelui și pepenelui galben. Deși îl poți manipula cu un cuțit obișnuit. Sarbatori fericite si taieturi frumoase!
