O masă vară, frumos decorată de Anul Nou este una dintre cele mai importante decorațiuni ale sărbătorii. Și în această sărbătoare încercăm să gătim doar cele mai delicioase și preferate feluri de mâncare, adăugând ocazional câteva salate noi, încercând să surprindem oaspeții.
Pentru unii, vacanța nu este completă fără tradiționalul „Olivier” conform rețetei familiei, în timp ce alții încearcă să mulțumească oaspeții cu delicatese „de peste mări”, dar totuși numai părinții copiilor mici vor avea o atitudine specială față de masa festivă. Pentru copiii care nu au împlinit vârsta de 5-6 ani, este necesar să pregătiți un meniu separat de Anul Nou pentru copii.
Nu a fost mult timp un secret pentru nimeni că, după sărbătorile de Anul Nou și Crăciun, numărul pacienților din secțiile de boli infecțioase ale spitalului crește considerabil și este deosebit de trist faptul că acest procent afectează și copiii mici.
Pentru a preveni apariția unor astfel de situații, este necesar să se verifice foarte atent prospețimea produselor achiziționate, să nu se efectueze achiziții în supermarketuri și magazine mici dubioase, unde mărfurile, de regulă, sunt învechite. O atenție deosebită trebuie acordată procesării termice a produselor și, bineînțeles, nu acordați copilului pește sărat sau carne sacadată (sărată). În primul rând, el nu va aprecia o astfel de delicatețe și, în al doilea rând, o astfel de degustare poate duce la consecințe neplăcute și periculoase.
Desigur, este foarte dificil să interzici unui copil să încerce o bucată mică de cârnați, hering sau o roșie sărată suculentă în timpul unui astfel de eveniment. Dacă bebelușul este sănătos și nu are reacții alergice, atunci o mică parte din mâncarea „dăunătoare” nu îi va aduce daune vizibile. Și pentru ca copilul să nu mănânce în exces salata de maioneză pentru adulți, este suficient să-l hrăniți înainte de sărbătoare cu mâncarea sa obișnuită.
În plus față de salatele obișnuite, puteți găti împreună cu copiii dvs. o mâncare simplă pentru copii sau o puteți aduce acasă cu voi. În loc de maioneză, puteți folosi iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, nu adăugați alimente picante și condimente. Iar salata așezată sub formă de petardă de Anul Nou sau pom de Crăciun va atrage într-adevăr firimiturile.
Atenția copilului poate fi transformată în felii de legume proaspete sau salată din acestea, fructe sănătoase, de exemplu, o banană poate fi tăiată în inele pe o farfurie și oferă copilului furculițe și un cuțit sigur.
Dar, în ceea ce privește ciupercile și fructele de mare de sărbători, nu ar trebui să le riscați, este mai bine să amânați "eșantionarea" pentru altă dată. Aceste produse sunt foarte alergenice și pot afecta negativ sănătatea copilului. Măslinele și măslinele pot fi atribuite aceleiași liste, deoarece vor conține și o cantitate mare de sare.
Sărbătorile de Anul Nou sunt o mare bucurie pentru copil și este important să își amintească de beteala strălucitoare și irizată, și nu de secția spitalului din secția de boli infecțioase. De aceea, merită luată în considerare în prealabil dieta bebelușului de sărbători, astfel încât mâncarea să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.
